GRANITEWARE®
Cocotte Roaster Américaine - Format 40 x 27 x 15cm - GRANITEWARE - Roaster Graniteware Son format moyen ni trop grand ni trop petit est la clé de son succès. Indispensable pour la cuisson au four elle convient pour : Volailles, poissons, gratins, lasagnes, pains … Robuste sa durée de vie est exceptionnellement longue.
A coté de l'inox, quels matériaux proposer aux clients à la recherche d'une cuisson saine ?
L'acier émaillé est un excellent choix pour des ustensiles de cuisine résistants et durables. Il combine la robustesse de l'acier, qui assure une durabilité, avec une couche d'émail non poreuse, résistante aux rayures et à la corrosion. Plus léger que les cocottes traditionnelles en fonte, il est également plus facile à manipuler tout en offrant une cuisson homogène, une grande résistance aux températures élevées et un nettoyage simplifié, le tout avec une esthétique intemporelle.
Quels matériaux privilégier pour référencer des ustensiles de cuisine résistants et durables ? Quels sont ceux à éviter ?
L'acier émaillé est un excellent choix pour des ustensiles de cuisine résistants et durables. Il combine la robustesse de l'acier, qui assure une durabilité, avec une couche d'émail non poreuse, résistante aux rayures et à la corrosion. Plus léger que les cocottes traditionnelles en fonte, il est également plus facile à manipuler tout en offrant une cuisson homogène, une grande résistance aux températures élevées et un nettoyage simplifié, le tout avec une esthétique intemporelle.