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Actualités
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Image Trésor fleuri Trésor fleuri
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Le 24/04/2024

Porcelaine : entre tradition et innovation, les nouvelles frontières du luxe

Pour attirer de nouveaux talents ou faire face aux nouveaux arrivants, de la conception aux choix des formes, en passant par le décor et sa finition, les acteurs de la porcelaine se challengent tout en continuant de célébrer leur riche héritage artisanal.
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Image COFFRET DE 6 ASSIETTES PLATES ASSORTIES - L'ARCHIPEL SENTIMENTAL - Ø 27,3 CM COFFRET DE 6 ASSIETTES PLATES ASSORTIES - L'ARCHIPEL SENTIMENTAL - Ø 27,3 CM
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Le 12/05/2023

Diane Blanch : « L’art de la table est vecteur d’échange avec les clients »

Diane Blanch, maître d’hôtel au Beau Rivage Palace à Lausanne, a remporté le Trophée du maître d’hôtel organisé à Lyon durant le Sirha en janvier dernier. Un concours tremplin pour les participants et une vitrine de l’art de la table et du service de plus en plus scrutée. Rencontre.
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