Riviera-et-Bar
Marque française de petit électroménager, nous avons fait des innovations audacieuses notre ADN.
Appareil de mise sous vide avec balance intégrée PSV660 Grâce à la mise sous-vide, conservez facilement les aliments et remédiez à leur oxydation. Les aliments se garderont en moyenne de 3 à 5 fois plus longtemps.
Appareil de mise sous vide avec dateur intégré PSV760 Grâce à la mise sous vide, il est très simple de conserver les aliments et de remédier à leur oxydation. Les aliments se gardent de 3 à 5 fois plus longtemps en moyenne.
Comment orienter le choix entre Plancha / grill et plancha à induction ?
La gamme Riviera-et-Bar n’intègre pas de plancha à induction.
Notre offre se compose exclusivement de planchas et de combinés planchas/grils dont les conceptions exigeantes mixent performances, fonctionnalités et confort d’utilisation.
Concernant tout particulièrement les planchas/grils, elles offrent la possibilité de combiner 2 modes de cuisson et se présentent ainsi dans le détail :
- 2 zones de chauffe réglables séparément (Plancha et Gril) pour une cuisson simultanée, mais aussi saine et variée, de différents aliments : fruits de mer, crustacés, émincés, légumes, œufs (partie plancha)... et viandes, poissons, brochettes, grillades (partie gril)...
- 2 boutons thermostat indépendants donnent accès à 5 niveaux de température par zone (dont le maintien au chaud) pour adapter au mieux la température de cuisson propre à chaque zone.
- Une plaque massive en fonte d’aluminium avec résistances intégrées avec une surface de cuisson différente selon les modèles.
- Une plaque de cuisson (avec revêtement antiadhésif sans PFOA) inclinée afin d’évacuer les graisses de cuisson (dans le tiroir de récupération situé en face avant de l'appareil) et qui permet une alimentation plus saine.
- La possibilité de nettoyer à l’eau ou au lave-vaisselle : la plaque de cuisson, le pare-graisse et le tiroir collecteur de graisses.
- Un interrupteur Marche/Arrêt 0 Watt pour plus de sécurité.
Conçues dans des matériaux de qualité, les planchas et planchas/grils de Riviera-et-Bar sont la promesse d’une savoureuse longévité !
Si vous souhaitez plus d’informations sur notre gamme : https://bit.ly/3OupBh2
Comment dynamiser mon offre autour des machines à pâtes qui semblent parfois complexes en entretien ? Quelles marques proposent des ateliers de démonstration en boutique ?
Bonjour, pour dynamiser les ventes de machines à pâtes, il faut rappeler la liberté qu'elles offrent. Choisir la forme de ses pâtes mais surtout les ingrédients ! Pour les personnes adeptes du "manger mieux", et de la traçabilité, c'est un point très important. Avec la machine à pâtes Riviera-et-Bar, nous proposons par exemple un programme dédié aux farines sans gluten qui nécessitent une préparation particulière. Car souvenez-vous que notre machine est 100% automatique : il suffit de lui confier les ingrédients et elle s'occupe de tout, votre client n'aura plus qu'à cuire ses pâtes 1 à 2 minutes !
Pour le nettoyage, nous aimons rappeler que les éléments se nettoient mieux une fois qu'ils ont un peu séché. La farine se décolle alors très facilement, et un coup d'éponge suffit à retirer le reste des traces. Pour le moule, nous fournissons un outil dédié pour nettoyer les petits trous.