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Question
En cours de résolution
Faut-il mieux conserver ses aliments sous vide? Ou cela dépend des aliments?
1 Réponse
Le 12/01/2022
Bonjour, la conservation sous vide est efficace pour conserver dans la durée, pour congeler... la conservation en boîte est percutante pour une consommation à court terme. La conservation en boîte permet également d'avoir le contenant pour cuire au four.
Domaine(s) concerné(s) :
Informations :
Postée le : mercredi 12 janvier 2022
Faut-il mieux conserver ses aliments sous vide? Ou cela dépend des aliments?
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