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MAESTRO Performances optimales CRÉATEUR D’USTENSILES DE CUISINE Depuis 1899Depuis 1899 MAESTRO Maestro, synonyme de « maître ». Chaque article de la gamme Maestro a été conçu et élaboré avec le plus grand soin. Ils bénéficient tous des meilleures spécifications techniques afin de pouvoir en optimiser leur fonction. Son design contemporain et unique fait de Maestro une collection réellement « magistrale » dans l’assortiment BEKA. Collection magistrale Performances optimales GAZ ? ?? ? ? LAVE-VAISSELLE ÉLECTRIQUE CÉRAMIQUE INDUCTION ? FOUR 200°C • Sans PFAS • Pour la collection Maestro nous avons sélectionné le matériau technique optimal pour chaque ustensile : • L’acier inoxydable 18/10 pour les poêles et casseroles traditionnelles pour une distribution optimale de la chaleur. • Le multiply pour nos sautoirs et poêles à frire composé de 5 couches d’acier inoxydable et d’aluminium de haute qualité. • Revêtement en céramique renforcé de titane pour les poêles en aluminium de haute qualité. • Acier carbone bleu pré-culotté avec une patine naturelle pour le wok qui chauffe en un rien de temps et distribue la chaleur de manière optimale. • Poêles : 20 % de surface de cuisson supplémentaire grâce aux bords droits. Idéales pour poêler de belles pièces de viande ou de poisson. • Couvercle en acier inoxydable avec orifices de ventilation. Avec maestro, choisissez le bon ustensile de cuisine pour chaque recette. Poêle en inox • Pour saisir la viande, idéale pour les préparations caramélisées, dorées et croustillantes. • Triple fond encapsulé pour une conservation et une diffusion optimale de la chaleur. • Cuisson à feu moyen ou à feu vif. • Adaptée au lave-vaisselle. Poêle antiadhésive en aluminium • Pour faire mijoter, réchauffer et poêler du poisson, des oeufs, des aliments panés, des saucisses… • Disque à induction plein pour une excellente diffusion de la chaleur. • Cuisson pauvre en matière grasse. • Cuisson à feu doux ou à feu moyen. • Lavage à la main recommandé. Au sein de la collection Maestro, on trouve « des performances optimales qui répondent à toutes les exigences fonctionnelles », afin de garantir que vous puissiez trouver le bon produit pour chaque préparation. Le design belge exclusif rend cette collection unique. La gamme Maestro élève chaque expérience culinaire au niveau supérieur. POÊLES À FRIRE À SURFACE EXTRA-LARGE : ALUMINIUM, INOX OU MULTIPLY Ce n’est pas un hasard si cette collection de haute qualité comprend à la fois une poêle en aluminium et une poêle en acier inoxydable ! Bien que les deux poêles aient une très grande surface de cuisson grâce à leurs bords verticaux, elles s’utilisent différemment. Poêle à frire multiply • Idéale pour saisir et caraméliser. Grâce au rayonnement de la chaleur jusqu’au bord, elle est également parfaite pour la préparation de tortillas, chakchouka, etc. • Composée de cinq couches de haute qualité : vos mets se réchauffent plus vite et sont maintenus plus longtemps au chaud. Une cuisson sobre en énergie. • Le matériau multiply assure une répartition uniforme de la chaleur. • Cuisson à feu moyen ou à feu vif. • Adaptée au lave-vaisselle. 3x Aluminium 2x Inox 18/10 UNE COLLECTION D’USTENSILES DE CUISINE QUI VA PLUS LOIN La gamme Maestro, valeur sûre de Beka, est une collection qui continue de se renouveler et de s’étendre. Les habitudes et les préférences culinaires évoluent, tout comme la gamme Maestro. C ’est pourquoi cette élégante collection s’étoffe régulièrement de nouveaux produits dans d’autres tailles, formes ou matériaux. Par exemple, le sautoir multiply est aujourd’hui disponible en 24 cm pour les amateurs de cuisine qui font les choses en grand. La casserole avec becs verseurs est adaptée aux petites quantités grâce à l’ajout des modèles 12 et 14 cm de diamètre. Et la sauteuse est disponible non seulement en acier inoxydable, mais aussi en aluminium avec revêtement antiadhésif ultrasolide. Les deux ont le même diamètre (c’est-à-dire 24 cm) et sont équipées du même couvercle design Maestro. DES DÉTAILS ÉPURÉS Du bord supérieur incurvé, très pratique pour verser, à la finition de l’intérieur du couvercle pour retenir la condensation, tout a été réfléchi avec Maestro. Pour optimiser les performances, nous avons choisi de n’utiliser que les matériaux les plus per- formants : aluminium supérieur, acier inoxydable 18/10 de haute qualité et multiply professionnel. Avec le lancement du wok Maestro, nous avons également introduit un nouveau matériau sans produits chimiques : l’acier au carbone bleu pré-culotté. De plus, une attention particulière a été accordée à la facilité de préparation et de nettoyage. Grâce à la graduation intérieure, il n’est pas nécessaire d’utiliser un verre mesureur lors de la préparation avec les casseroles ou faitouts Maestro. Les articles en inox sont équipés de poignées soudées pour éviter les rivets à l’intérieur, ce qui facilite le nettoyage. Pour simplifier le rangement de vos poêles à frire, il y a un trou à l’extrémité du manche. Vous pouvez ainsi suspendre les poêles Maestro à portée de main, ce qui vous permet de gagner de la place dans les armoires. Amenez une touche de design contemporain et unique dans votre maison MAESTRO Inox Inox 18/10 3 x Aluminium 5-PLY Ø Cap Re f. Sauteuse revêtue avec couvercle 24 cm 102703 Sauteuse revêtue avec couvercle 28 cm 102704 Poêle à frire revêtue 20 cm 24 cm 28 cm 101725 101726101727 Poêle à frire 20 cm 24 cm 28 cm 15027204 15027244 15027284 Poêle à frire + contre-poignée 32 cm 100094 Poêle à frire 5 plis 20 cm 24 cm 15327204 15327244 Poêle à frire 5 plis + contre-poignée 28 cm 15327284 Poêle wok revêtue 31 cm -15028314 Ø Cap Re f. Casserole avec couvercle 16 cm 1,6 L1 5 0 2 6 174 Casserole avec 2 becs verseurs 12 cm 14 cm16 cm 0,65 L 1 L 1,6 L 15026124 15026134 15026164 Casserole 18 cm 20 cm 2,3 L 3,1 L 15026184 15026204 Série de 3 casseroles 16 cm 18 cm 20 cm 1,6 L 2,3 L 3,1 L 1 5 0 2 69 74 Sautoir 5 plis 20 cm 24 cm 1,5 L 3 L 15026214 15026244 Faitout 16 cm 20 cm 24 cm 2 L 3,7 L 5,1 L 15021164 15021204 15021244 Traiteur 24 cm7, 4 L15022244 Sauteuse 24 cm3,1 L15024244 CARACTÉRISTIQUES Casseroles, faitouts, traiteur, sauteuses, poêles à frire Poêles à frire revêtues et sauteuses Poêle wokPoêles à frire et sautoirs 5 plis CorpsInox qualité 18/10 Aluminium Acier carbone5-plis Finition Extérieure brillante - intérieure mate Extérieure et intérieure revêtue Extérieure et intérieure revêtueExtérieure brillante - intérieure mate Épaisseur jupe ca. 1 mm (faitouts) - ca. 0,7 mm (traiteur, poêles à frire et sauteuses) ca. 0,8 mm (casseroles) ca. 4,7 mm ca. 2 mmca. 3,5 mm (poêles à frire) ca. 2,5 mm (sautoirs) Épaisseur fond ca. 6,2 mm, ca. 5 mm (poêles à frire) ca. 5 mm (poêles à frire) ca. 2 mm - Revêtement - Céramique Pré-culottée : patine antiadhésive naturelle- Poignées Fonte d’inox : soudées Fonte d’inox : rivetées Fonte d’inox : rivetéesFonte d’inox : soudées Lave-vaisselle Oui Lavage à la main recommandé NonOui Four Oui (max. 200°C) Oui (max. 200°C) Oui (max. 200°C)Oui (max. 200°C) Compatibilité cuisson Tous feux y compris induction Tous feux y compris induction Tous feux y compris inductionTous feux y compris induction Garantie 25 ans 10 ans 10 ans25 ans BEKA-COOKWARE.COM Head office BEKA Group Stationsstraat 127 8780 Oostrozebeke BELGIUM Tel: +32 56 67 46 80 info@beka-cookware.com BEKA France Sarl 2, Rue de Zellenberg CS 70191 67604 Selestat FRANCE Tel: +33 3 88 85 89 01 beka@beka-france.fr 12004930 - © All rights reserved Allinox 07/2025